ডাচ ওভেন ব্যবহার এবং যত্ন

ওভেন খোলা একটি ডাচ ওভেন ব্যবহার করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ! প্রথমে ডিশ সোপ এবং স্ক্রাবার দিয়ে ওভেনটি ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। ঢাকনাও ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না!
তারপর কোনো আর্দ্রতা বাষ্পীভূত করার জন্য এটি গরম করুন। তেলের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। ঠান্ডা হতে দিন, তারপর আবার গরম করুন। তেলের একটি ফিল্ম তৈরি করতে তিন থেকে পাঁচ বার পুনরাবৃত্তি করুন। এটি পরে মরিচা তৈরি হওয়া থেকে রক্ষা করবে।
এছাড়াও, প্রতিদিন ব্যবহারের পরে চুলায় তেল দিতে ভুলবেন না যাতে এটি নতুনের মতো দেখায় এবং এটি ব্যবহার করা সহজ হয়!